Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.8.2015

 
 

Компот из лепестков роз

Компот из лепестков роз

Посетив в воскресенье огромный сад со множеством сортов старых садовых роз, я вернулась домой и сраз...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Варенье из ежевики


Варенье из ежевики

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • ежевика - 1кг
  • листья ежевики - 100г
  • сахарный песок - 1кг
  • вода - 1/2 л
  • аскорбиновая или лимонная кислота - 5г.
 
 

Чтобы приготовить Варенье из ежевики необходимо:

Ежевику перебрать, удалить чашелистики. Сварить отвар из 500 г воды, 100 г листьев ежевики, проварив листья 20 минут. Отмерить 1 стакан отвара и на нем сварить сироп из 1 кг сахарного песка. В полученный сироп опустить ежевику и оставить до выделения сока, затем добавить туда 5 г лимонной или аскорбиновой кислоты и поставить варенье на доваривание на 10 минут. Кипящее варенье разлить в прокипяченные баночки и закатать. Такое варенье очень полезно больным и ослабленным.


фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
5 фото
6 фото
Апельсиновое варенье Варенье из хурмы Сливовое варенье с бадьяном Земляничное варенье
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Варенье из зеленых грецких орехов

Известковая вода для замачивания орехов получается следующим образом: гашеную известь залить холодной водой, размешать, дать ей устояться в течение

Варенье из моркови

Уварить морковь до мягкости, нарезать звёздочками (формой), опустить в густой сироп. На 400 г моркови довольно 200 г сахара. Уваривать до прозрачност

Варенье из крыжовника для отделки тортов (цукаты)

Надо взять некоторое количество совсем неспелой зеленой вишни. Недозрелые ягоды крыжовника надрезать со стороны цветочка крестообразно, вынуть зернышк

Варенье из крыжовника с корицей

Ягоды промойте, очистите от хвостиков и плодоножек. Выложите в дуршлаг, дайте воде стечь. Надрежьте каждую ягодку или разрежьте её пополам. Положите я

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем

 
 

Реклама