Мороженое с орехами
Десерт из яблок с заварным кремом «Яблоки на снегу»
яблоки (лучше кисло-сладких сортов) - 4-5 шт.; сливки (жирность 20%) - 200г; грейпфрут (сок) - 1 шт.; лимон (сок) - 1 шт.; желатин - 2 ст.л.; сахар - 4 ст.л.; вода - 1/2 стакана; яйцо (желтки) - 6 шт.; для украшения: грецкие орехи; для смазывания фор
Аффогато - итальянский кофейный десерт с мороженым
кофе эспрессо (или просто крепкий кофе), мороженое, печенье (бисквит), орехи (миндаль очищенный), сахарная пудра, корица (молотая)...
Мороженое из разных фруктов
яйцо (желтки), сахарная пудра, ванильная эссенция, молоко, сливки (жирные), цукаты апельсиновые, засахаренная вишня, ананас в сиропе, миндальные орешки (очищенные)...
Мороженое с орехами и бренди
яйцо (белок), жирные сливки, сахарная пудра, бренди, ром или ликер, жареный миндаль...
Мороженое с кокосовой стружкой
рисовая мука, молоко, кардамон, сахар, фисташки (молотые), розовая вода, кокосовая стружка...
Мороженое с дыней и миндальным соусом
дыня, молоко, сливки, мед, сок и цедра, молотая ваниль, очищенный миндаль, мед, сливки...
Сливочное мороженое с манго
кокосовое молоко (густое), яйцо (желток), сахар, густые сливки (для взбивания), манго (без косточки, очищенные), миндаль (жареные половинки)...
Персики с шоколадным мороженым по-кардинальски
шоколадное мороженое, сливки, сахарная пудра, персики, смородинное желе, орехи (очищенные)...
Мороженое творожное с фруктами
творог, сгущённое молоко, сахар, миндальный орех (натёртые), сливки или крем (взбитые), фрукты (земляника или абрикоса)...
Кулфи (индийское мороженое)
сгущенное молоко (сладкое), молоко, измельченные орехи (по степени годности, кукурузная мука, кардамон (истертый), шафран, ваниль, корица...
Мороженое с соусом из какао
мороженое (порции), молоко, сливочное масло, сахарный песок, какао, мука, орехи, щепотка ванилина....
Мороженое с безе
яйцо (белок), сахарная пудра, сахарный песок, шоколад (темный), мороженое (кофейное), ром, миндаль (жареный)...
Фисташково-цитрусовое мороженое
молоко (полуобезжиренное), сахарная пудра, яйцо, сливки (для взбивания), фисташки, сок (свежеотжатый), сок (свежеотжатый)...
реклама