Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Квас клюквенный на сухарном настое



Квас клюквенный на сухарном настое

Для рецепта вам потребуется:

  • вода - 3 л
  • клюква - 200г
  • дрожжи - 10г
  • ржаные сухари - 100г
  • мука - 20г.

Чтобы приготовить Квас клюквенный на сухарном настое необходимо:

Поджаренные сухари залить кипятком, оставить для охлаждения на 10-12 ч. Дрожжи развести мукой и дать подойти. Клюкву перебрать, промыть, хорошо размять, отжать сок. Как только дрожжи поднимутся, соединить их с настоем из сухарей, туда же положить размятую клюкву и сахар, поставить в теплое место на 10-12 ч для брожения. Перед подачей на стол процедить, добавить сырой клюквенный сок.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама