Горячий шоколад с солью
Для рецепта вам потребуется:
- шоколад (60%) - 85г
- шоколад (30%) - 85г
- молоко - 2/3 стакана
- сливки (жирность 33%) - 1/3 стакана
- морская соль (крупная) - по вкусу
- сахар - 1/4 стакана
- сироп карамельный - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горячий шоколад с солью необходимо...
Весь шоколад поломать на кусочки. Карамельный сироп аккуратно влить на дно кружки.
Влить в сотейник молоко и сливки. Добавить сахар, шоколад, поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Готовить на слабом огне до полного растворения шоколада.
Готовый шоколад аккуратно перелить в кружку с сиропом и украсить взбитыми сливками. Подавать напиток, посыпав крупной морской солью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
8 фото
6 фото
реклама
