Кальмары с болгарским перцем
Для рецепта вам потребуется:
- кальмар - 400г
- болгарский перец - 200-250г
- оливки (без косточек) - 10 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- зеленый лук (рубленый) - 25г
- имбирь (корень, тертый) - 10г
- белое вино (сухое) - 25 мл
- растительное масло - 80 мл
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кальмары с болгарским перцем необходимо...
Кальмаров нарезать небольшими кусочками.
Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать ломтиками, обжарить в растительном масле. Добавить пропущенный через пресс чеснок, зеленый лук, тертый имбирь, кусочки кальмаров, жарить 5 мин.
Влить вино, перемешать и прогреть. Подавать, оформив зеленью и оливками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
