Тефтели хичи
Для рецепта вам потребуется:
- треска (филе) - 700г
- красная паста карри - 4 ч.л.
- сахар - 4 ч.л.
- зеленая фасоль - 150г
- мука - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 4 ст.л.
- лайм, лимон - 2 шт.
- сладкий соус чили, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тефтели хичи необходимо...
Рыбное филе вымыть, обсушить, пропустить через мясорубку и переложить в миску. Фасоль очень мелко нарезать и соединить с фаршем, добавить муку, взбитое яйцо, пасту карри, сахар, соль. Из полученной массы сформовать 24 шарика с помощью чайной ложки и чуть приплюснуть. Очень сильно нагреть масло, обжарить тефтели в масле порциями по 3 минуты каждую. Подавать с дольками лайма и сладким соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
