Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Котлеты из трески


Котлеты из трески
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: мясорубка
  • Техники: жарка
  • Для рецепта котлет вам потребуется:

    • треска - 700г
    • хлеб белый - 2 кусочка
    • сухари молотые - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • лук зеленый - по вкусу
    • яйцо - 1 шт.
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления котлет:

    Чтобы приготовить Котлеты из трески необходимо...

    Булку вымочить в молоке и отжать, лук нарезать кружочками и поджарить. Рыбную мякоть, лук, булку пропустить два раза через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец. Все тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса, разделить на порции, обкатать в сухарях и придать форму круглых пли овальных котлет.

    Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить котлеты из трески на блюдо в один ряд, украсить листиками салата и ломтиками помидоров.

    К столу котлеты из трески подать с картофелем и салатом из свежих овощей.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование