Сельдь, маринованная с чесноком, соевым соусом и кунжутом
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (свежемороженая) - 500г
- морковь - 250г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- сахар - 1/2 ч.л.
- соевый соус - 1-2 ст.л.
- кунжут (семена) - 1 ст.л.
- растительное масло - 3-5 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
для маринада::
- уксуса - 50 мл
- сахар - 1/2 ч.л.
- вода - 50 мл
- соль - 2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдь, маринованная с чесноком, соевым соусом и кунжутом необходимо...
Сельдь разморозьте, разделайте на филе и нарежьте ломтиками. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите брусочками, как для моркови по-корейски. Лук и сельдь залейте на 30 минут маринадом из уксуса, воды, соли и сахара.
Затем маринад слейте, добавьте морковь, пропущенный через пресс чеснок, растительное масло, кунжут, соевый соус, сахар и соль. Все перемешайте и поместите на ночь в холодильник.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
7 фото
3 фото
3 фото
8 фото
9 фото
4 фото
реклама
