Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.2.2015

 
 

Баранья печень, запеченная на решетке

Баранья печень, запеченная на решетке

Баранья печенка, запеченная на решетке - вкусное и полезное блюдо. Печенка готовится с минимальным д...

 
 

Реклама

 
   
 

Постные рецепты

 
 
 
 

 
 

Рыба, запеченная по-русски


Рыба, запеченная по-русски

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • рыба (филе) - 700-800г
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • сыр (тертый) - 1/2 стакана
  • картофель - 5-6 шт.
  • соус паровой - 1 стакан
  • соль, перец (молотый) - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Рыба, запеченная по-русски необходимо:

Филе рыбы с кожей нарезать порционными кусками, уложить на смазанную жиром сковороду, посолить, поперчить. Вокруг рыбы уложить ломтики сваренного до полуготовности картофеля, полить все жидким паровым соусом, посыпать тертым сыром, обрызгать сливочным маслом и запечь в духовке до образования румяной корочки. Перед подачей на стол полить растопленным сливочным маслом, посыпать зеленью петрушки.


фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
4 фото
5 фото
Форель с анчоусами и краснолуковым дзадзики Рыба по-креольски Семга с горчицей и медом Форель, запеченная с базиликом
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Рыба, запеченная под яйцом

Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать по 2 кусочка на порцию, посолить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до образования румяной к

Горбуша, запеченная с кунжутом в сметане

Горбушу почистить, промыть и разрезать на порционные кусочки. В жаропрочную форму положить рыбу, приправить солью и специями, посыпать кунжутом и поло

Камбала, запеченная в фольге по-тайски

Разогреть духовку до 200С. Разогреть масло в маленькой сковороде, обжарить лук и капусту. Вырезать 4 больших квадрата из фольги. Разделить между ними

Хариус в собственном соку

Свежую рыбу посолить, завернуть в фольгу и засыпать горячими углями. Через 20 минут рыба будет готова.

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама