Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Горячая закуска «Кокот»


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта закуски вам потребуется:

    • укроп (зелень измельченная) - 4 ст.л.
    • перец черный (свежемолотый) - по вкусу
    • масло сливочное - 1 ст.л.
    • яйцо - 4 шт.
    • сливки (густые) - 4-6 ст.л.
    • лосось (копченый) - 150г.

    Рецепт приготовления закуски:

    Чтобы приготовить Горячая закуска «Кокот» необходимо...

    Разогрейте духовку до 170С. Нарежьте лосося полосами. Посыпьте укропом и перцем.

    Смажьте маслом 4 формы для суфле, положите лосося. Влейте по яйцу в каждую форму, добавив предварительно по 3 -5 чайных ложек густых сливок.

    Установите формы в жарочной емкости, наполовину заполненной горячей водой. Запекайте закуску в духовке в течение 10 минут, пока не будет готов яичный белок, но при этом желток должен остаться жидким.

    Оформите закуску укропом и сразу подавайте.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование