Камбала или палтус отварные с яблоками и луком
Для рецепта вам потребуется:
- камбала (или палтус) - 500г
- антоновские яблоки - 3 шт.
- репчатый лук - 1 луковица
- сметана - 100г
- лимонная кислота
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Камбала или палтус отварные с яблоками и луком необходимо...
В сотейник, смазанный сливочным маслом, положить ломтики антоновских яблок, репчатый лук, перец, а на них куски рыбы. Налить немного бульона, добавить лимонную кислоту и отварить. Готовую рыбу вынуть, в отвар добавить сметану или сливочное масло, соль, молотый перец и залить рыбу полученным соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
