Запеканка из копченой рыбы и белого хлеба
Для рецепта вам потребуется:
- копченая рыба (мелкая) - 400г
- белый хлеб (черствый) - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло - 2 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- соль
- зелень петрушки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из копченой рыбы и белого хлеба необходимо...
Отделить филе рыбы от костей и кожи. Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Форму смазать жиром, слоями выложить в нее замоченный в молоке белый хлеб и филе рыбы с жареным луком, чередуя их (верхний слой - белый хлеб). Все залить подсоленной смесью взбитого яйца и молока, сверху положить комочки масла и запечь все в духовке. Подавать с салатом.
средний балл: 5.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
10 фото
7 фото
реклама
