Лапша
Лапша с куриной печенью
лапша, куриная печень, шампиньоны, соевый соус, лук, петрушка (зелень), лосось (копченый), яичная соломка, масло, куриный бульон, крахмал, глутамат натрия,
Лапша по-сингапурски
яичная лапша (тонкая круглая), растительное масло, чеснок (мелко нарубленный), имбирь (мелко нарезанный, очищенный, свежий), чили (без семян, нарезанный, очищенный, свежий), сладкий перец (тонко нарезанный, красный), горошек в стручках (зеленый), зеленый лук (мелко нарезанный), креветки (вареные, размороженные, очищенные), бобовые ростки (промытые и подсушенные, консервированные), томатный кетчуп, чили (пудра), соус,
Лапша жареная
пшеничная мука, яйцо, вода, трепанги (сушеные), ростки бамбука (сушеные), ветчина, кунжутное масло, свиное сало, соевый соус, рисовая водка, глутамат натрия, соль,
Жареная лапша со свининой, грибами и соленым огурцом (Юдзу хао мин)
лапша, свинина (постная), маисовый крахмал (в 1 ч ложке воды, разведенный), растительное масло, грибы (вареные, мелко нарезанные), шпинат (листиков), соленый огурец, суповая зелень, десертное вино, соль, сахар,
Лапша рамен с курицей, вареным яйцом и овощами
куриная грудка, куриная голень, вода, лапша рамен, морковь, яйцо, лук зеленый, лук репчатый, чеснок, нори, соевый соус, кунжутное масло, сахар, имбирь, острый перец (молотый), кунжут,
Классический рецепт рамена со свининой
свинина, соль, сахар, соевый соус, жир свиной, имбирь, зелень, лук зеленый, лапша рамен,
Простой рамен с пряной курицей, жаренной в меду
курица (филе), лимонная трава, соль, мед, красный перец (жгучий), бульон или вода, соевый соус, лук зеленый, масло растительное (для жарки), лапша рамен,
Лапша рамен с утиной грудкой и китайской капустой
черный перец (молотый), утиная грудка, перец чили (молотый), цедра апельсин, мак, растительное масло, утиный бульон, лук зеленый, китайская капуста, лапша рамен, перец чили,
Лапша рамен со свининой в соусе терияки, запеченной с медом
свинина (филе), соус терияки, рисовый уксус, растительное масло, соевый соус, мед темный, лук зеленый, куриный бульон, лапша рамен, мисо паста,
Рамен с жареной говядиной
лапша рамен, говядина, вода, нори, яйцо (сваренное вкрутую или всмятку), перец черный (молотый), имбирь, чеснок, соевый соус, лук зеленый, соль, специи для мяса (готовая смесь), масло для жарки,
Рамен с морепродуктами и овощами
лапша рамен, морепродукты, кабачки, 50 г, болгарский перец, 50 г, лук-порей, 50 г, морковь, соевый соус,, саке, мирин, кинза, кунжут, масло, чеснок, имбирь
Лапша рамен с запеченной пряной свининой, пак-чоем и ростками бамбука
свинина (вырезка), лапша рамен, салат пак-чой, растительное масло, куриный бульон, ростки бамбука (консервированные), лук зеленый, соус чар шу (Char Siu Sauce), корица (молотая), саке, пряность «пять специй» (молотая),
реклама