Пельмени с мясом и гречкой
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 500г
- яйцо - 4 шт.
- свинина - 800г
- лук репчатый - 2 шт.
- гречневая каша - 200г
- паприка (молотая, сушеная) - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- черный перец (молотый)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пельмени с мясом и гречкой необходимо...
Из муки, яиц и небольшого количества подсоленной воды замесите тесто, скатайте шар, дайте постоять 30 минут.
Раскатайте в пласт, нарежьте кружки.
Мясо и лук пропустите через мясорубку, смешайте с кашей, приправьте паприкой, солью и перцем. На каждый круг положите начинку, защипните края. Варите в кипящей воде 10 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
9 фото
5 фото
9 фото
9 фото
реклама
