Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.10.2014

 
 

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельное пюре, приготовленное на молоке и желтках, делят на 2 части. Половину укладывают на дно ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Итальянский салат с макаронами


Итальянский салат с макаронами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • бульон(растворимый) - 2-3 ст.л.
  • макароны (перья) - 500г
  • мелкие помидоры - 500г
  • сыр моцарелла - 250г
  • мортаделла - 6 шт.(по 150г)
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • петрушка - 1 пучок
  • базилик - 1 горшочек
  • белый винный уксус - 8 ст.л.
  • соль, белый перец - по вкусу
  • сахар - 1-2 ч.л.
  • растительное масло - 4-6 ст.л.
  • маслины - 100г.
 
 

Чтобы приготовить Итальянский салат с макаронами необходимо:

Вскипятить 4-5 л воды, добавить бульон. Варить макароны примерно 10 минут. Отлить примерно 1/8 л бульона. Слить воду с макарон, дать остыть. 2. Помидоры вымыть, очистить от хвостиков, разрезать на четвертинки или порезать брусочками. Моцареллу нарезать кубиками. Мортаделлу свернуть рулетиком и нарезать ломтиками. Очистить лук и чеснок, мелко порубить.

Травы вымыть и мелко порезать. 3. Смешать уксус, 6-8 ст.л. бульона, лук, чеснок, соль, перец и сахар. Вмешать растительное масло. Смешать с подготовленными салатными ингредиентами и маслинами. Оставить настояться минимум на 1 час. Можно добавить еще бульона и специй.


фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
5 фото
6 фото
Паста-салат с кальмарами Макаронный салат с сыром и колбасой Паста-салат с печенкой Макаронный салат с авокадо и горбушей
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Салат из макарон с мясом и ветчиной

Макароны разломать на кусочки до 2 см, положить в кипящую соленую воду, довести до кипения, время от времени перемешивать, варить около 15 минут до го

Салат с макаронами и брынзой

Макароны отварите. Брынзу нарежьте маленькими кубиками. Перец очистите и нарежьте соломкой. Оливки и маслины мелко порубите. Для заправки масло со

Макароны с курятиной и спаржей

В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду и варить макароны 8 минут. Спаржу нарезать небольшими отрезками. Добавить спаржу в кастрюлю с макаронам

Салат из макарон с лососем и лимоном

Не разваривая отварить макароны в подсоленной воде. Слить воду. Рыбу нарезать кубиками, сбрызнуть 2 столовыми ложками лимонного сока. Все перемешать.

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Употребляете ли вы перепелиные яйца?

редко
совсем не употребляю
только в составе готовых блюд
ем регулярно
ем очень часто

 
 

Реклама