Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.8.2015

 
 

Торт Rive Gauche (Рив Гош)

Торт Rive Gauche (Рив Гош)

Торт многосложный и замороченный, если делать все в один день. Такие торты удобнее делать поэтапно, ...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Итальянский салат с макаронами


Итальянский салат с макаронами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • бульон(растворимый) - 2-3 ст.л.
  • макароны (перья) - 500г
  • мелкие помидоры - 500г
  • сыр моцарелла - 250г
  • мортаделла - 6 шт.(по 150г)
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • петрушка - 1 пучок
  • базилик - 1 горшочек
  • белый винный уксус - 8 ст.л.
  • соль, белый перец - по вкусу
  • сахар - 1-2 ч.л.
  • растительное масло - 4-6 ст.л.
  • маслины - 100г.
 
 

Чтобы приготовить Итальянский салат с макаронами необходимо:

Вскипятить 4-5 л воды, добавить бульон. Варить макароны примерно 10 минут. Отлить примерно 1/8 л бульона. Слить воду с макарон, дать остыть. 2. Помидоры вымыть, очистить от хвостиков, разрезать на четвертинки или порезать брусочками. Моцареллу нарезать кубиками. Мортаделлу свернуть рулетиком и нарезать ломтиками. Очистить лук и чеснок, мелко порубить.

Травы вымыть и мелко порезать. 3. Смешать уксус, 6-8 ст.л. бульона, лук, чеснок, соль, перец и сахар. Вмешать растительное масло. Смешать с подготовленными салатными ингредиентами и маслинами. Оставить настояться минимум на 1 час. Можно добавить еще бульона и специй.


фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
6 фото
Макаронный салат с сыром и колбасой Макаронный салат с авокадо и горбушей Макаронный салат с копченой рыбой Паста-салат с кальмарами
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Салат миланский с паприкой

Морковь очистить. Грибы помыть и почистить. Овощи порезать ломтиками или тонкими кольцами. В течении одной минуты обжарить морковь и лук в двух столов

Салат из макарон с итальянской заправкой

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовые изделия откинуть на дуршлаг, промыть под холодной проточн

Салат из макарон со шпротами с яйцами

[p]Сварить макароны, промыть холодной водой. Сварить вкрутую яйца. Приготовить соус и покрошить туда мелко нарезанный укроп. Выложить макароны на блю

Салат из макарон с тунцом и кукурузой

[p]Макароны - ракушки отварить в подсоленной кипящей воде в течение 8 -10 мин до готовности, но не переваривать. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем

 
 

Реклама