Бататы в сиропе
Для рецепта вам потребуется:
- батат - 750г
- сахар - 300г
- мед - 50г
- консервированные цветки "Оsmanthus" - 1 ст.л.
- огурцы - 50г
- желе боярышника (порезанное кубиками) - 50г
- кунжутное масло - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бататы в сиропе необходимо...
Помыть, почистить бататы и порезать брусочками.
Разогревать масло и 50 г сахара в воке на слабом огне помешивая пока не получится желтый сироп. Добавить подготовленный батат. Добавить 750 мл воды, оставшийся сахар мед и цветы osmanthus. Готовить на слабом огне пока батат не станет очень нежным, а сироп не загустеет. Выложить в блюдо, добавить желе, кубики огурца и подавать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
