Картофельная запеканка с кольраби
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
- салями - 150г
- лук репчатый - 3 шт.
- сыр эмменталь (тертый) - 200г
- перец, соль - по вкусу
- молоко - 250 мл.
- сливки - 125 мл
- яйцо - 2 шт.
- сладкая паприка (порошок) - 2-3 ст.л.
- панировочные сухари - по вкусу
- сливочное масло - 1-2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельная запеканка с кольраби необходимо...
Кольраби нарезать небольшими кусочками. Салями и лук нарезать кубиками. Все компоненты выложить в форму слоями. Каждый слой посыпать специями и слегка сыром. Завершить все слоем картофеля. Заправить солью и порошком паприки. Залить этой смесью запеканку.
Нагреть духовку до 200С. Посыпать сверху запеканку сухарями. Масло растопить и сбрызнуть им запеканку. Запекать в течение 45 мин. Накрыть алюминиевой фольгой, если верх слишком быстро приобретет коричневатый оттенок.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
