Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Картофельное пюре с чесноком и петрушкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, фольга
  • Техники: запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чеснок - 1 маленькая головка
    • картофель - 1.1 кг
    • сливки (жирные) - 150 мл
    • сливочное масло - 75г
    • мускатный орех (свежетертый) - по вуксу
    • петрушка (только листья) - 1 горсть.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофельное пюре с чесноком и петрушкой необходимо...

    Разогреть духовку до 180С. Неплотно завернуть чеснок в фольгу и запечь на противне в течение 30-40 мин до мягкости.

    Очистить картофель и порезать на большие куски. Залить водой, довести до кипения и варить 15-20 мин до мягкости.

    Слить картофель, добавить сливки, масло и мускатный орех, приправить и тщательно размять. Порезать чеснок пополам горизонтально и выдавить 3-4 зубчика в пюре. Добавить порезанную петрушку, приправить черным перцем и перемешать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование