Котлеты картофельно-чечевичные с сельдью
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 3 шт.
- чечевица красная - 100 мл
- соевый соус - 1 ч.л.
- крахмал - 1 ч.л.
- сельдь - 100г
- масло подсолнечное (для обжаривания) - 20г
- сухари панировочные - 20г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты картофельно-чечевичные с сельдью необходимо...
Чечевицу сварить до готовности. В конце варки посолить по вкусу. Готовую чечевицу откинуть на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.
Картофель очистить, отварить до готовности и пюрировать. Смешать картофельное пюре с размятой чечевицей, добавить крахмал и соевый соус.
Из картофельно-чечевичного фарша слепить лепёшку, в центр положить кусочек селёдочки и сформовать котлету. Обвалять котлеты в панировочных сухарях или муке и жарить в масле с двух сторон до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
реклама
