Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.5.2016

 
 

Говядина с фасолью лима в горшочке

Говядина с фасолью лима в горшочке

Говядину с плоской белой фасолью лима готовят в глиняном горшочке 2 часа. Через 2 часа мясо будет на...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты для пикника

 
 
 
 

 
 

Кус-кус (приготовление крупы)


Кус-кус (приготовление крупы)

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • манная крупа - 500г
  • мука пшеничная (крупчатка) - 500г
  • вода, соль.
 
 

Чтобы приготовить Кус-кус (приготовление крупы) необходимо:

Манную крупу высыпать на большое слегка вогнутое блюдо, предварительно напиленное мукой, сбрызнуть ее холодной подсоленной водой (для этого лучше использовать пульверизатор), затем обеими руками делать вращательные движения, перекатывая крупу по кругу до образования первых крупинок кус-куса. Затем, добавляя после нескольких прокаток то воду, то муку до тех пор, пока крупинки кус-куса не увеличатся, превратившись в маленькие шарики. Просеять крупинки кус-куса сначала через сито с крупными отверстиями, затем через сито с мелкими отверстиями. Зерна, которые останутся в последнем сите, и будут использованы для приготовления кус-куса.


фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
6 фото
4 фото
Кускус с овощами Салат из кус-куса с овощами Квас (бабушкин рецепт) Cappucinopraliner (шоколадные конфеты со вкусом каппучино)
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Салат "Веред"

Кускус сварить до полуготовности. Очистить от семян перец, порезать небольшими кусочками, и мелко нарезать зелень базилика. Открыть банку с зеленым го

Вулканический кускус

Растопить масло, добавить кускус и залить 250 мл кипящей воды или овощного бульона. Готовить 1-2 минуты, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Убрать

Ароматный кускус с овощами

Поставьте трехлитровую сковороду на средний огонь, нагрейте в ней масло. Добавьте зеленый лук, морковь, 1/4 ч. ложки соли и 1/4 ч ложки перца. Пассеру

Запеченный кускус с сыром

Готовить кускус согласно инструкции на пакете. Готовить на пару брокколи до полуготовности. Окунуть брокколи в холодную воду, дать стечь. Предваритель

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама