Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.3.2015

 
 

Запеканка из кукурузной каши с жареной бараниной

Запеканка из кукурузной каши с жареной бараниной

Из кукурузной крупы (или муки) традиционно готовят поленту, которую подают как полноценное самостоят...

 
 

Реклама

 
   
 

Постные рецепты

 
 
 
 

 
 

Каша пшенная с грибами


Каша пшенная с грибами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • грибы сушеные (белые грибы, подосиновики, подберезовики) - 100г
  • пшено - 2 стакана
  • лук репчатый - 2-3 луковицы
  • растительное для жаренья
  • соль - по вкусу
 
 

Чтобы приготовить Каша пшенная с грибами необходимо:

Сушеные грибы промывают, замачивают в теплой воде на час, после чего отваривают в этой же воде. Бульон сливают (не выливать!), грибы мелко рубят или пропускают через мясорубку с крупной решеткой, соединяют с процеженным грибным бульоном, солят, кипятят и всыпают промытое пшено.

Кашу варят до загустения на слабом огне, затем ставят упревать в водяную баню. Готовую кашу подают с поджаренным на масле нашинкованным луком.


фото-рецепты по шагам
5 фото
9 фото
3 фото
6 фото
Пшенный крупеник Тыквенная каша с пшеном Пшенная каша с картошкой Булочки с маком к чаю
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Котлеты пшённые с рыбой

Отварить пшено (1 стакан) 1 банка консервы--сардина, лук, 1 яйцо, обвалять мукой. Жарить как котлеты.

Кулеш с салом

Пшено перебрать и хорошо промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду, сварить до готовности, добавить нарезанный кубиками картофель и варить еще около

Пшенный каравай

Сварить на подсоленном молоке вязкую пшенную кашу и дать ей остыть. Отделить яичные желтки от белков. Желтки смешать с охлажденной кашей, белки хорошо

Пудинг из пшенной крупы с фруктовым сладким соусом

Поставить на огонь молоко и, когда закипит, положить 8 кусочков сахара натертых лимоном, 1/2 ложки масла и всыпать 6 ложек пшенной крупы; когда закипи

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама