Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2016

 
 

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Многие из нас при коррекции рациона в пользу овощей и фруктов забывают о белковой пище. Чтобы воспол...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Плов из нутрии


Плов из нутрии

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • нутрия - 500г
  • рис - 150г
  • репчатый лук - 75г
  • томатной паста - 25г
  • сливочное масло - 50г
  • лавровый лист, перец, соль - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Плов из нутрии необходимо:

Промытое мясо нарезать небольшими кусками, сложить в глубокую сковороду, обжарить в масле, добавить лук, молотый перец, томат-пасту и соль по вкусу. До полуготовности отдельно сварить рис, откинуть на дуршлаг.

Все соединить, перемешать, сложить в кастрюлю, залить на 1/3 объема бульоном или водой, плотно закрыть крышкой, поставить в духовку и варить около 30 минут до готовности.


фото-рецепты по шагам
12 фото
8 фото
7 фото
10 фото
Плов из обжаренного орзо Плов с черносливом на костре Постный фруктовый плов Плов с курагой
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Бахш - зеленый плов бухарских евреев

Рис тщательно промыть и замочить в холодной подсоленной воде на 2-3 часа. В это время нарезать небольшими кусочками баранину и сало. Печень нарезать л

Плов по-бухарски

Баранину варят крупными кусками. В кипящий бульон кладут рис, нарезанные соломкой и спассерованные морковь и репчатый лук, изюм. Когда рис сварится, д

Плов с барбарисом и айвой

В разогретый казан или котел кладут курдючное сало и нагревают, пока оно не растопится. Затем кладут в сало нарезанный кольцами лук и жарят до коричне

Плов с жареной бараниной

Сварить из риса откидной плов. Баранину обмыть холодной водой, нарезать некрупными кусками, обжарить, добавить мелко нарезанный репчатый лук, гранатов

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама