Французский хлеб с кедровыми орешками
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука - 400г
- клетчатка - 1.5 ст.л.
- дрожжи (быстродействующие, сухих) - 1.5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- молоко (3.2%) - 60 мл
- вода - 170 мл
- молоко (сухое) - 2 ст.л.
- кедровые орехи (очищенных) - 3 ст.л.
- масло ореха макадамия - 1 ст.л.
- специи прованские травы - 1/2 ч.л.
- соль - 1 и 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Французский хлеб с кедровыми орешками необходимо...
В ведерко хлебопечки заложить: дрожжи, просеянную муку, клетчатку, сухое молоко, прованские травы, соль. Выложить кедровые орешки. Смешать молоко с водой.
В углу, противоположном от сухих дрожжей, аккуратно разбить яйцо, вылить на него ст.ложку масла макадамского ореха и смесь молока с водой.
Поставить ведерко в хлебопечку на программу "Французский хлеб". Через 6 часов вынуть хлеб из ведерка (как пропищит хлебопечка), поставить на решетку или деревянную доску. Накрыть махровым полотенцем и дать отдохнуть и остыть порядка часа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
