Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Бризоль из свинины по-молдавски


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свинина - 600г
    • яйцо - 2 шт.
    • масло сливочное - 100г
    • соль, перец - по вкусу
    • чеснок - 2 зубчика
    • зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бризоль из свинины по-молдавски необходимо...

    От почечной части корейки отрезать 4 куска толщиной 1,5 см. Смочив водой, тонко отбить, посыпать солью и перцем, обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить. Один кусок смазать тертым чесноком и свернуть рулетом.

    Готовый бризоль гарнировать жареным картофелем, жареными баклажанами и кабачками, нарезанными кружочками, полить растопленным маслом и посыпать рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование