Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Курица, фаршированная картофелем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица - 2кг
    • картофель (тертый) - 2 стакана
    • куриный смалец - 2 ст.л.
    • обжаренный лук - 1/2 стакана
    • соль - 3 ч.л.
    • перец - 1/2 ч.л.
    • чеснок (тертый) - 2-2.5 ч.л.
    • кипяток - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Курица, фаршированная картофелем необходимо...

    Размятый вареный картофель смешать с куриным смальцем, обжаренным луком, 1 ч.л. соли, 0,25 ч.л. молотого перца, нафаршировать курицу этой смесью и зашить. Затем курицу натереть чесноком, оставшейся солью, перцем и жарить в духовке на сильном огне около 45 минут, пока она не зарумянится, затем огонь уменьшить, подлить на сковороду кипятка и жарить до готовности (около полутора часов), изредка поливая курицу образовавшимся соком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование