Куриные котлеты в панировке из кедровых орешков и сыра
Для рецепта вам потребуется:
для фарша::
- курица (филе) - 3-4 шт.
- яйцо - 1 шт.
- хлеб белый - 4-5 ломтиков
- молоко - 100 мл
- соль, черный перец - по вкусу
для панировки::
- сыр твердый (пармезан грана падано) - 100г
- кедровые орешки - 100г
- хлеб белый - 5 ломтиков.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные котлеты в панировке из кедровых орешков и сыра необходимо...
Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить вымоченный в молоке, отжатый белый хлеб, яйцо, приправить солью, перцем и вымесить, чтобы фарш стал однородным.
Для панировки в блендере измельчить в крошку все перечисленные в рецептуре ингредиенты.
Мокрыми руками, чтобы фарш не прилипал к пальцам, сформовать круглые котлеты, обвалять в панировке и обжарить на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны. На гарнир – рис или отварные овощи.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
5 фото
5 фото
5 фото
реклама
