Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Говяжьи котлеты на гриле


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • говядина (фарш) - 600г
    • сыр твердый - 150г
    • батон черствый - 200г
    • молоко (для замачивания) - 200 мл
    • яйцо - 1 шт.
    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • чеснок - 3 зубчик
    • петрушка - 1 пучок
    • соль - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • мускатный орех (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Говяжьи котлеты на гриле необходимо...

    Мясной фарш смешать с размоченным в молоке черствым батоном (без корочек), мелко нарезанным репчатым луком, чесноком, яйцом, петрушкой и тертым сыром. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и хорошо вымесить фарш.

    Сформовать небольшие котлеты и обжарить с двух сторон на сковороде-гриль без масла. Готовые говяжьи котлеты гарнировать свежими овощами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование