Котлеты из говядины, свинины и маслин
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 500г
- свинина (нежирная) - 200г
- маслины (без косточек) - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- пшеничный хлеб - 2 ломтика
- молоко - 100 мл
- панировочные сухари - 100г
- растительное масло - 100 мл
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из говядины, свинины и маслин необходимо...
Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Хлеб замочить в теплом молоке. Говядину и свинину промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком и хлебом. Фарш посолить, перемешать.
Из фарша сформовать небольшие лепешки, на середину каждой положить по 2-3 маслины, соединить края.
Изделия обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
7 фото
5 фото
5 фото
4 фото
5 фото
8 фото
реклама
