Гуляш из баранины с маринованными огурцами
Для рецепта вам потребуется:
- баранина (задняя часть) - 600г
- шпик - 40г
- репчатый лук - 3 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- огурец (маринованный) - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- острый перец - 1 шт.
- мука - 1 ст.л.
- жир - 4 ст.л.
- майоран
- красный и черный перец (молотый)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гуляш из баранины с маринованными огурцами необходимо...
Мясо барана нарезать тонкими ломтиками, посолить и посыпать черным перцем.
Шпик нарезать ломтиками. На сковороде растопить жир, слегка обжарить мясо со шпиком, посыпать красным перцем, мукой, добавить тертый чеснок, кусочки острого перца, майоран, соль и жарить на слабом огне несколько минут.
Добавить нарезанный кольцами лук, кусочки огурца, помидора и тушить около 3 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
7 фото
9 фото
реклама
