Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2016

 
 

Вафли ванильные

Вафли ванильные

Тесто по этому рецепту подходит и для толстых, и для тонких вафель (которые можно скручивать в трубо...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Свинина с грибами


Свинина с грибами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • свинина (нежирная) - 500г
  • сало топленое - 3 ст. л.
  • лук репчатый - 1-2 луковицы
  • шампиньоны (или грибы белые свежие) - 200-250 г
  • соус сметанный - 1/2 стакана
  • зелень петрушки или укропа - по вкусу
  • перец черный молотый, соль - по вкусу
 
 

Чтобы приготовить Свинина с грибами необходимо:

Мясо нарезать, как на бефстроганов, посолить, поперчить и обжарить на горячей сковороде до образования корочки. Затем соединить с пассерованным луком, отварными шампиньонами (или поджаренными белыми грибами) и сметанным соусом. Прокипятить, помешивая, на слабом огне в течение 8-10 минут. При подаче к столу посыпать зеленью, гарнировать жареным или отварным картофелем либо рассыпчатой кашей.


фото-рецепты по шагам
3 фото
8 фото
3 фото
4 фото
Имбирный окорок Грудинка с перловкой (в горшочках) Окорок жареный Свиная шейка с шалфеем
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Пряная свинина с нутом (турецким горохом) и помидорами

Разогрейте масло в сковороде или кастрюле с толстым дном. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте на среднем огне 5 минут (пока лук не станет мягче).

Свинина с яблоками по-чеклерски

Свинину посолить, выложить в разогретую сковороду с жиром и быстро обжарить со всех сторон. Слегка остудив, сделать в мясе надрезы и нашпиговать эстра

Свинина с перцем и соусом из авокадо

Свинину нарезать брусочками, сладкий перец — кубиками, грибы—ломтиками. Мясо обжарить в течение 5 минут на масле, убрать со сковороды, посолить и поп

Фаршированная отбивная со стручковой фасолью

Хлеб размочить в воде. Петрушку порезать. Лук обжарить в растительном масле до прозрачного состояния Хлеб смешать с половиной порубленной петрушки, по

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама