Рецепт дня 6.9.2010


	Минестроне Рецепт итальянского супа минестроне как нельзя кстати для дождливых осенних дней. Этот суп надо варить медленно и с любовью. Вариант 'забросить всё в кастрюлю, зажечь плиту и забыть', тут не пройдёт.

Рецепты осенних пирогов

Версия для печати

Жаркое из кролика (III)

Для рецепта вам потребуется:

кролик - 2 шт.
сливочное масло - 100г
сухое красное вино - 400мл
можжевельник ягоды - по вкусу
майоран - по вкусу
брусника или клюква - 4 ст.л.
груши - 8 шт.
соль, перец - по вкусу.

Кроликов разделать, посолить-поперчить, обжарить. Влить вино, поставить в духовку при 200 гр., добавить травы и тушить 45 минут. В конце добавить бруснику и четвертушки груш. Тушить еще 15 минут.

Тушеная капуста на гарнир.

Щука фаршированная

Салат капустный с курицей и грушей

Чуррос (Churros)

Пирожки с форелью и луком-пореем

Другие рецепты:

Интересная реклама

Голосование

Как часто вы покупаете кулинарные книги?
	1-2 раза в месяц
	1-2 раза в год
	часто
	не пользуюсь
	а что это такое?
Голосовать

Предыдущие опросы


	<a href="http://rb1.design.ru/cgi-bin/href/cookbook?410323" target=_top><img src="http://rb1.design.ru/cgi-bin/banner/cookbook?410323" alt="RB1" width=468 height=60 border=0 ismap></a>

Рецепты
Фото-рецепты
Национальная кухня
По продуктам

Салаты
Новости
Библиотека
Энциклопедия

Кулинарный форум
Здоровое питание
Книжный магазин
Архив

Дизайн сайта:
Orangelabel.ru

© 2000-2010 Готовим.РУ. Использование материалов фотографии, статей и др. не допускается без разрешения редакции Готовим.РУ.
Все права на опубликованные материалы принадлежат Готовим.РУ, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info@cooking-book.ru