Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Шепердспай - пастушья запеканка


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина (кубиками) - 3 стакана
    • соус (от жаркого) - 3 стакана
    • яйцо (желток) - 3 шт.
    • картофельное пюре - 3 стакана
    • сливочное масло или маргарин - 2 ст.л.
    • репчатый лук (мелко нарубленный) - 2 ст.л.
    • сельдерей (мелко нарезанный) - 3/4 стакана
    • петрушка (мелко нарубленная) - 1/4 стакана
    • чеснок (растертый) - 1 зубчик
    • соль - 1/2 ч.л.
    • черный перец (свежемолотый) - 1/8 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шепердспай - пастушья запеканка необходимо...

    Обжарить в масле до мягкости лук, чеснок и сельдерей. Затем добавить баранину, нарезанную кубиками, соус, петрушку, соль и перец. Смешать картофельное пюре с яичными желтками и выложить в форму, смазанную жиром, слоем в 2-3 см. В середину картофельной массы положить мясную начинку и сверху снова картофельное пюре. Выпекать в духовке 30-35 мин.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование