Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Мясная запеканка с луком-пореем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук-порей (почищенный, мелконарезанный) - 500г
    • картофель - 2 шт.
    • мясо (молотое и тщательно отжатое) - 500г
    • яйцо - 3 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • чеснок (раздавленные) - 3 зубчика
    • белый перец, соль, черный перец - по вкусу
    • маргарин (нарезанный мелкими кубиками) - 20г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мясная запеканка с луком-пореем необходимо...

    Нагреваем духовку до средней температуры.

    Кладем лук-порей в кастрюлю, заливаем кипятком и оставляем на 20 минут. Тем временем отвариваем в воде картофель, очищаем и готовим пюре. Вынимаем из воды лук-порей, отжимаем и перекладываем в большую миску, добавляем картофельное пюре, молотое мясо, яйца, муку, чеснок и перемешиваем до состояния однородной массы. Заправляем солью, белым, черным перцем и снова хорошо перемешиваем.

    Смазываем противень, выкладываем смесь и разбрасываем по поверхности маргарин. Запекаем 45 минут или до готовности.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование