Запеканка из тыквы, сыра и грибов
Для рецепта вам потребуется:
- тыквa (порезанная) - 600г
- сыр (тертый) - 500г
- грибы - 800г
- макароны - 500г
- сливочное масло - 100г
- куриный бульон - 1 л
- оливковое масло - 2 ст.л.
- корица - 1/2 ч.л.
- соль, перец - 1 щепотка
- петрушка (нарезанная) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из тыквы, сыра и грибов необходимо...
Смешать тыкву с оливковым маслом и запекать на противне в духовке при температуре 230 градусов до готовности (около 30 минут). Охладить и смешать с половиной бульона, сыром, корицей, солью и перцем. На сливочном масле обжарить грибы в течение 5 минут. К грибам добавить остаток бульона и кипятить, пока жидкость не выкипит наполовину. Смесь смешать с тыквой.
Отварить макароны и перемешать с тыквой и грибами. Запекать в духовке при температуре 200С в течение 15 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
