Салат из минтая с перцем
Для рецепта вам потребуется:
- минтай - 500г
- картофель - 450г
- сладкий перец - 250г
- майонез - 250г
- лимонный сок - 2 ч.л.
- яйцо - 7 шт.
- сахар, соль - по вкусу
- специи, зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из минтая с перцем необходимо...
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде со специями. Отдельно отвaрить яйца. Очистить от костей отваренного минтая и мелко нарезать.
Сладкий перец запечь в духовке целиком, пока кожура не начнет чернеть, горячим положить в плотно закрывающийся мешок, и дать остыть. С остывшего снять кожуру, очистить от семян и порезать соломкой.
Все продукты смешать, добавить сахар, лимонный сок, соль, заправить майонезом, перемешать.
Готовый салат украсить зеленью, мелко нарезанными яйцами, перцем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
