Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.9.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Салат из авокадо и манго



Салат из авокадо и манго

Для рецепта вам потребуется:

  • курица (вареное филе) - 200г
  • креветки - 200г
  • китайская капуста - 1/2 кочана
  • авокадо - 1 шт.
  • манго - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
для заправки:
  • сливки (10%) -1/2 стакана
  • апельсиновый сок - 1/2 стакана
  • чеснок - 2 зубчика
  • укроп (веточки) - 4 шт.

Чтобы приготовить Салат из авокадо и манго необходимо:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Креветки отварить и очистить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, вынуть мякоть, нарезать тонкими пластинками и сбрызнуть соком лимона. Манго вымыть, срезать мякоть вокруг косточки и тонко нарезать. Апельсин очистить от кожуры, косточек и пленок, мякоть нарезать.

Измельчить укроп и чеснок, смешать со сливками и апельсиновым соком.

Капусту нашинковать, смешать с половиной заправки и разложить в 4 вазочки. Сверху уложить слоями подготовленные ингредиенты. Отдельно подать оставшуюся заправку.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама