Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Салат с курицей в "чашечках" из томатов


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • зеленая фасоль - 300г
    • куриные грудки (поджарить) - 4 шт.
    • морковь - 2 шт.
    • фасоль (красная консервированная) - 250г
    • сыр пармезан (тертый) - 1/4 стакана
    • лимонный сок - 2 ст.л.
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • каперсы - 2 ст.л.
    • соль, орегано (сушеные) - по вкусу
    • помидоры (крупные) - 4 шт.
    • салат латук - 1 кочан.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с курицей в "чашечках" из томатов необходимо...

    Отварите зеленую фасоль до мягкости, воду слейте. С куриных грудок снимите кожицу, отделите косточки и разделите мякоть на небольшие кусочки. Морковь нарежьте тонкими полосочками.

    Смешайте зеленую фасоль, курицу, морковь, красную фасоль, пармезан, лимонный сок, оливковое масло, каперсы, соль, орегано и 2 ст. ложки воды. Каждый помидор надрежьте сверху на 5-6 сегментов, но не прорезайте до конца, а лишь раскройте его как цветок. На 4 тарелки разложите листья салата, сверху - помидоры. Внутрь каждого помидора положите смесь с курицей.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование