Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Салат с куриным мясом по-тюрингски



Салат с куриным мясом по-тюрингски

Для рецепта вам потребуется:

  • петрушка (корень) - 1 шт.
  • сельдерей - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • курица - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • зеленая фасоль - 500г
  • чабер - 1 веточка
  • лук репчатый - 1 шт.
  • помидоры - 4 шт.
  • сливки - 6 ст.л.
  • уксус - 3 ст.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • зелень - по вкусу.

Чтобы приготовить Салат с куриным мясом по-тюрингски необходимо:

Овощи очистить и крупно нарезать. Вместе с кусочками курицы варить в подсоленной воде около часа. Вынуть мясо из бульона. Фасоль почистить, помыть и разрезать стручки пополам. 12 мин тушить с чабером и 1 чашкой воды.

Лук нарезать кольцами. Помидоры помыть и разрезать на 8 частей. С кусочков курицы снять шкуру и отделить кости. Мясо крупно порезать. Положить в салатник и перемешать с овощами. Смешать сливки, уксус, горчицу, соль, перец, сахар, нарезанную зелень. Залить салат маринадом и оставить на 30 мин пропитаться.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама