Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты

Салат с куриным мясом по-тюрингски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, варка, маринование
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • петрушка (корень) - 1 шт.
    • сельдерей - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • курица - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • зеленая фасоль - 500г
    • чабер - 1 веточка
    • лук репчатый - 1 шт.
    • помидоры - 4 шт.
    • сливки - 6 ст.л.
    • уксус - 3 ст.л.
    • горчица - 1 ч.л.
    • зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с куриным мясом по-тюрингски необходимо...

    Овощи очистить и крупно нарезать. Вместе с кусочками курицы варить в подсоленной воде около часа. Вынуть мясо из бульона. Фасоль почистить, помыть и разрезать стручки пополам. 12 мин тушить с чабером и 1 чашкой воды.

    Лук нарезать кольцами. Помидоры помыть и разрезать на 8 частей. С кусочков курицы снять шкуру и отделить кости. Мясо крупно порезать. Положить в салатник и перемешать с овощами. Смешать сливки, уксус, горчицу, соль, перец, сахар, нарезанную зелень. Залить салат маринадом и оставить на 30 мин пропитаться.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование