Салат из печенки с черносливом и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- куриная печенка (или свиная, отварная) - 300г
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сыр твердый - 200г
- чернослив - 150г
- майонез - по вкусу
- грецкие орехи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из печенки с черносливом и сыром необходимо...
Чернослив замочить в горячей воде. Почистить овощи. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Выложить лук с морковью в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Посолив, посыпать мускатным орехом и снять с огня.
Сыр натереть на крупной терке. Чернослив мелко порезать. Отварную печень мелко нарезать.
Выложить в салатник слоями: печень, жареный лук с морковью, тертый сыр и чернослив. Каждый слой промазывать майонезом. Дать салату настояться в течение 30 минут. Затем посыпать салат с печенью и черносливом рублеными грецкими орехами и подать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
