Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Слоеный салат из мяса с картофелем



Слоеный салат из мяса с картофелем

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель - 500г
  • жареное или тушеное мясо - 300г
  • огурец - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • кислое молоко (отцеженное) - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • томат-пюре - 2 ч.л.
  • перец (молотый), тмин, соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Слоеный салат из мяса с картофелем необходимо:

Картофель очистить от кожуры и сварить в небольшом количестве подсоленной воды. Отцедить и, когда остынет, нарезать ломтиками, смешать с нарезанными соломкой луком, посыпать тмином и залить частью растительного масла.

Мясо и огурцы нарезать кубиками, смешать и ставить в отдельной посуде.

В салатник выложить слой картофеля и лука, сверху уложить слой мяса и огурцов, а затем снова слой картофеля. Салат залить заправкой, приготовленной из кислого молока, взбитого с сырым яйцом, растительного масла, перца, томата-пюре и соли.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама