Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Слоеный салат из сельди с зеленым горошком, яблоками и свеклой



Слоеный салат из сельди с зеленым горошком, яблоками и свеклой

Для рецепта вам потребуется:

  • сельдь (соленая) - 1 кг
  • картофель - 600г
  • свекла (вареная) - 300г
  • горошек зеленый (консервированный) - 400г
  • яблоки (кислые) - 300г
  • морковь - 200г
  • лук - 100г
  • сметана или майонез
  • чеснок, специи
  • перец, соль - по вкусу

Чтобы приготовить Слоеный салат из сельди с зеленым горошком, яблоками и свеклой необходимо:

Сельдь разделайте на филе, немного вымочите и нарежьте кусочками. Сварите картофель, морковь, остудите, очистите от кожицы и натрите на мелкой терке. Лук и чеснок мелко нарежьте. Натрите по отдельности на крупной терке кислые яблоки и свеклу.

На блюдо уложите слой картофеля, кусочки сельди, слой протертых яблок, поверх них - слой свеклы, лука и чеснока. Затем снова уложите слой сельдь, морковь, яблоки, свеклу и накройте все слоем картофеля. Залейте смесью из растительного масла, сметаны или майонеза. Подавайте с зеленым горошком.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама