Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Слоеный салат с сельдью и блинами



Слоеный салат с сельдью и блинами

Для рецепта вам потребуется:

  • сельдь (соленая) - 1 шт.
  • картофель (вареный) - 2 шт.
  • свекла (вареная) - 1 шт.
  • морковь (вареная) - 1 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • сыр (любой) - 100г
  • чеснок
  • майонез
  • петрушка (зелень) - по вкусу
для блинчиков:
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 1/3 стакана
  • мука - 1 ст.л.
  • майонез, сметана - 2-3 ст.л.
  • растительное масло - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка

Чтобы приготовить Слоеный салат с сельдью и блинами необходимо:

Для блинчиков яйцо смешайте с молоком, мукой, щепоткой соли и половиной чайной ложки масла. Полученную смесь слегка взбейте венчиком и испеките на раскаленной сковороде 2 блинчика.

Смешайте натертые на мелкой терке свеклу, сыр и чеснок. Заправьте майонезом (сметаной) и обильно смажьте каждый блинчик частью свекольно-сырной смеси. Сверните их трубочками и нарежьте кусочками-розочками толщиной 1,5 см.

Сельдь разделайте на филе, мелко нарежьте и разложите первым слоем на блюдо, смазав майонезом. Затем уложите слой измельченного огурца и смажьте его майонезом. Поверх разложите натертую на крупной терке морковь и тоже смажьте ее майонезом.

Последним слоем положите натертый на крупной терке картофель, смажьте майонезом и оставшейся свекольно-сырной смесью. В центр уложите розочки из блинчиков и по кругу обильно украсьте петрушкой.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама