Табуле с вялеными помидорами и зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- булгур - 300г
- лимон - 2 шт.
- мята (свежая) - 50г
- петрушка - 50г
- базилик - 50г
- перец чили - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- помидоры (вяленые) - 200г
- масло оливковое - 100 мл
- масло сливочное - 50г
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Табуле с вялеными помидорами и зеленью необходимо...
Булгур сварить, положить в кастрюлю кусок масла, снять с огня и оставить на 5 минут.
Петрушку, мяту и базилик мелко нарубить, смешать с измельченным чесноком, нарезанными вялеными помидорами, оливковым маслом, лимонным соком, мелко нарубленным зеленым или красным перцем.
Перемешать готовый булгур с овощами и зеленью, дать настояться 5 минут.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
