Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат с яйцами, помидорами и орехами кешью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • стручковая фасоль - 150г
    • салатная зелень (смешанная) - 4 стакана
    • помидоров черри (разрезанные пополам) - 250г
    • репчатый лук (тонко нарезанный красный) - 1/3 стакана
    • яйцо (вкрутую, четвертинками) - 4 шт.
    для заправки::
    • растительное масло - 3 ст.л.
    • лимонный сок - 2 ст.л.
    • соус чили - 1 ст.л.
    • чеснок (измельченный) - 1 зубчик
    • соль - 1/4 ч.л.
    • черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
    кроме того::
    • орехи кешью (поджаренные) - 1/4 стакана
    • сыр пармезан (тертый) - 1/4 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат с яйцами, помидорами и орехами кешью необходимо...

    Стручковую фасоль отварите: замороженную фасоль варите в кипящей воде в течение 5-8 минут, свежую фасоль варите в кипящей воде 5 минут, после чего слейте воду и сразу же залейте фасоль холодной водой, оставьте минут на 10, после чего слейте воду. Приготовленную фасоль выложите в салатное блюдо. Добавьте зелень, половинки помидоров и лук. Перемешайте.

    Для приготовления салатной заправки (или дрессинга) смешайте растительное масло, лимонный сок, соус чили, измельченный чеснок, соль и перец в герметично закрывающейся емкости, хорошо встряхните содержимое. Заправьте салат, перемешайте, на салат выложите четвертинки яиц, посыпьте орехами кешью и тертым пармезаном.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование