Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.5.2015

 
 

Гречка, запеченная с курицей

Гречка, запеченная с курицей

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании ...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Постный салат из кабачков с помидорами и сладким перцем


Постный салат из кабачков с помидорами и сладким перцем

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • кабачки - 200г
  • помидоры - 200г
  • сладкий перец (зеленый) - 1 шт.
  • сладкий перец (желтый) - 1 шт.
  • лук-шалот - 2 шт.
  • зеленый лук - 4 шт.
  • винный уксус - 30 мл
  • горчица - 1 ст.л.
  • тимьян (мелко нарезанного) - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 50 мл
  • черный перец, соль (молотый) - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Постный салат из кабачков с помидорами и сладким перцем необходимо:

Кабачки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Помидоры разрезать на половинки, удалить основания плодоножек и семена. Мякоть помидоров нарезать полосками. Перец очистить от семян, нарезать полукольцами. Лук-шалот и зеленый лук нарезать колечками. Смешать все подготовленные ингредиенты.

Соединить уксус, горчицу, лук-шалот, добавив соль и перец по вкусу, взбить с помощью блендера. Затем, добавив зеленый лук, тимьян и масло, хорошо перемешать. Приготовленным соусом заправить салат.

Готовый салат из кабачков охладить в холодильнике 20-30 минут и подавать к столу.


фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
3 фото
4 фото
Салат из кабачков с сыром Салат c молодыми кабачками Бутерброд с килькой (Kiluvõileib) Маринованные белые грибы
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Салат из кабачков с редькой

Овощи нарезать соломкой, добавить соль, полить взбитой смесью майонеза со сметаной и посыпать рубленым укропом.

Салат из кабачков и яблок

Кабачки и яблоки очистить и натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанные огурцы, лук, рубленую зелень, все перемешать и полить майонезом.

Салат из кабачков с луком и чесноком

Очистив кабачки от кожицы и семян, нарезать их тонкими ломтиками. Лук очистить и мелко порубить. Очищенный чеснок растолочь, смешать с мелко рубленой

Салат из вареных кабачков

Кабачки очистить и отварить в подсоленной воде. Затем, остудив, нарезать ломтиками и выложить в салатник. Чеснок растереть с солью. Соединить растител

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама