Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.5.2016

 
 

Говядина с фасолью лима в горшочке

Говядина с фасолью лима в горшочке

Говядину с плоской белой фасолью лима готовят в глиняном горшочке 2 часа. Через 2 часа мясо будет на...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты для пикника

 
 
 
 

 
 

Постный салат из кабачков с помидорами и сладким перцем


Постный салат из кабачков с помидорами и сладким перцем

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • кабачки - 200г
  • помидоры - 200г
  • сладкий перец (зеленый) - 1 шт.
  • сладкий перец (желтый) - 1 шт.
  • лук-шалот - 2 шт.
  • зеленый лук - 4 шт.
  • винный уксус - 30 мл
  • горчица - 1 ст.л.
  • тимьян (мелко нарезанного) - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 50 мл
  • черный перец, соль (молотый) - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Постный салат из кабачков с помидорами и сладким перцем необходимо:

Кабачки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Помидоры разрезать на половинки, удалить основания плодоножек и семена. Мякоть помидоров нарезать полосками. Перец очистить от семян, нарезать полукольцами. Лук-шалот и зеленый лук нарезать колечками. Смешать все подготовленные ингредиенты.

Соединить уксус, горчицу, лук-шалот, добавив соль и перец по вкусу, взбить с помощью блендера. Затем, добавив зеленый лук, тимьян и масло, хорошо перемешать. Приготовленным соусом заправить салат.

Готовый салат из кабачков охладить в холодильнике 20-30 минут и подавать к столу.


фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
10 фото
6 фото
Салат из кабачков с сыром Салат c молодыми кабачками Вареники с картофелем и куриной печенью Варенье (мармелад) из лепестков роз
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Салат из кабачков цуккини с песто

Отварить фасоль в подсоленной воде 5-6 минут, слить воду и нарезать не очень мелко. Помытые и очищенные цуккини нарезать крупными дольками. Бросить их

Салат из баклажанов с цуккини и лимоном

Для заправки. В оливковое масло положить дольки лимона и дать настояться. Поперчить и посолить. Баклажаны и кабачки нарезать продольными кусками толщи

Салат из цуккини, зеленого лука и вяленых томатов

На терке-мандолине порезать кабачки тонкими длинными ломтиками. Переложить в миску и смешать с лимонным соком, оливковым маслом, солью и черным перцем

Салат из кабачков и яблок

Кабачки и яблоки очистить и натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанные огурцы, лук, рубленую зелень, все перемешать и полить майонезом.

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама