Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.10.2014

 
 

Суп-крем из маслин и оливок

Суп-крем из маслин и оливок

Предлагаю вашему вниманию быстрый супчик с лёгким и нежным, кремовым вкусом и приятной солёностью. К...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Постный салат из кабачков с помидорами и сладким перцем


Постный салат из кабачков с помидорами и сладким перцем

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • кабачки - 200г
  • помидоры - 200г
  • сладкий перец (зеленый) - 1 шт.
  • сладкий перец (желтый) - 1 шт.
  • лук-шалот - 2 шт.
  • зеленый лук - 4 шт.
  • винный уксус - 30 мл
  • горчица - 1 ст.л.
  • тимьян (мелко нарезанного) - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 50 мл
  • черный перец, соль (молотый) - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Постный салат из кабачков с помидорами и сладким перцем необходимо:

Кабачки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Помидоры разрезать на половинки, удалить основания плодоножек и семена. Мякоть помидоров нарезать полосками. Перец очистить от семян, нарезать полукольцами. Лук-шалот и зеленый лук нарезать колечками. Смешать все подготовленные ингредиенты.

Соединить уксус, горчицу, лук-шалот, добавив соль и перец по вкусу, взбить с помощью блендера. Затем, добавив зеленый лук, тимьян и масло, хорошо перемешать. Приготовленным соусом заправить салат.

Готовый салат из кабачков охладить в холодильнике 20-30 минут и подавать к столу.


фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
6 фото
7 фото
Салат c молодыми кабачками Салат из кабачков с сыром Пирог с персиками и бри Колбаса картофельная «Винничанка»
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Салат из кабачков с шампиньонами

Шампиньоны промыть и нарезать на кусочки. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Кабачки очистить, нарезать ломтиками и пассировать в сковороде на

Салат из макарон с помидорами и кабачками

Отварить макаронное изделия, откинуть на дуршлаг, обсушить и охладить. Разогреть духовку до 180С, смазать противень 1 ч. ложкой оливкового масла, улож

Салат из тушеных кабачков и зеленого лука

Кабачки очистить от кожицы и разрезать вдоль на половинки. Затем каждую половинку нарезать на ломтики и присыпать солью. Оставить на 10 минут, затем а

Салат из кабачков со свежими огурцами

Огурцы и кабачки очистить от кожуры, нарезать тонкими дольками, добавить мелко нарезанный лук, зелень и измельченный чеснок, посолить и заправить майо

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Употребляете ли вы перепелиные яйца?

редко
совсем не употребляю
только в составе готовых блюд
ем регулярно
ем очень часто

 
 

Реклама