Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из перловки с гранатом и сельдереем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • крупа перловая - 200г
    • сельдерей (стебли) - 2 шт.
    • зелень - 1 пучок
    • гранат (зёрна) - 2 горсти
    • сок лимонный - 2 ст.л.
    • масло оливковое - 4 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из перловки с гранатом и сельдереем необходимо...

    Перловую крупу замочить на ночь в холодной воде. Затем промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Когда крупа станет мягкой, но еще не потеряет форму, откинуть ее на сито и остудить.

    Мелко нарезать сельдерей и свежую зелень. Соединить перловку с сельдереем, зеленью и зернами граната, посолить по вкусу.

    Приготовить соус, смешав лимонный сок с оливковым маслом. Полить салат заправкой, перемешать и дать настояться в течение 15 минут. Готовый салат из перловки с гранатом и сельдереем переложить на блюдо и подать, украсив зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование