Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.8.2014

 
 

Паста рисони с креветками

Паста рисони с креветками

Макароны на обед могут быть не только быстрым блюдом, но и вкусным. Предлагаем рецепт из пасты рисон...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Безе-рулет с творожно-сливочной начинкой и кусочками персиков
  • Блины с яблоками в карамели
  • Яблочный пирог (по рецепту тети Люси)
  • Тыквенные оладьи
  • Чвиштари (лепешки из мамалыги и сыра)
  • Чизкейк с нектаринами
  • Песочный пирог с заварным кремом и миндальными хлопьями
  • Торт «Павлова»
  • Блинчатый пирог с кремом
  • Грибной Наполеон
  • Безе с заварным кремом и смородиной
  • Лимонник
  • Оладьи и карамельный соус с коричневым сахаром Brown&White
  • Торт Мусси-Пусси
  • Яблочный пирог на манке
  • Тыквенный пирог с маскарпоне
  • Пирог по-гречески
  • Флан черешневый
  • Пирог с мангольдом, сыром фета и грецкими орехами
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Булочки с сыром

    Автор: Елена Покровская

    ........
    Булочки с сыром. Фото-рецепт
    Вам потребуются: мука - 500г; сахар - 3 ст.л.; молоко - 300 мл; дрожжи сухие быстрорастворимые - 1.5 ст.л.; сыр - 150г; кетчуп - по вкусу; яйцо - 1 шт.

    Фото 01

    Молоко подогреть. В теплое молоко добавить несколько ложек муки, ложку сахара и дрожжи. Размешать, накрыть пленкой и оставить минут на 15-20, чтобы получившийся дрожжевой раствор - опара - запенился. В муку влить опару, добавить сахар и замесить тесто. Вымешивать до тех пор, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Поставить тесто для подъема в теплое место примерно на 1 час. После разделить на 3-4 части и раскатать каждую в пласт толщиной около 7 мм.

    Фото 02

    Каждый пласт смазать кетчупом.

    Фото 03

    Затем обильно посыпать тертым сыром.

    Фото 04

    Свернуть рулетом.

    Фото 05

    Разрезать на 8-10 частей шириной около 2 см. Булочки разложить на смазанный маслом противень на расстоянии 2-3 см. Оставить для расстойки на 10-15 минут.

    Фото 06

    Взбить яйцо и обмазать им каждую булочку. Для украшения посыпать сверху кунжутом. Выпекать около 20 минут при 200С. Есть можно горячими или холодными.

    2009-10-03

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.31
    голосов: 109

    смотрите в разделе
    5 фото
    5 фото
    8 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Какие заморозки вы делаете впрок

    Ягоды
    Овощи
    Грибы
    Зелень
    Все делаю
    Не делаю