Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.9.2015

 
 

Перловка, тушеная с куриными сердечками и овощами

Перловка, тушеная с куриными сердечками и овощами

Приготовленная по этому рецепту перловка получается рассыпчатой, кремовой, каждое зернышко пропитыва...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Закуска из помидоров с зеленью
  • Маки суши
  • Баклажанные рулетики с печеным перцем и шейкой «РЕМИТ»
  • Зеленый соус (mojo verde)
  • Профитроли с сыром
  • Фалафель с хумусом
  • Паштет-рулет из лосося и голубого сыра
  • Сливочный карамельный соус с солью и кофе
  • Дип из кабачков и авокадо
  • Паштет по финскому рецепту (с клюквенной заливкой)
  • Зеленое травяное масло
  • Торт из баклажанов
  • Печеночно-грибной торт из лаваша
  • Рыбная грильята
  • Волованы с парфе из куриной печенки
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Картофельная запеканка с копченой свининой

    Автор:

    ........
    Картофельная запеканка с копченой свининой. Фото-рецепт
    картофель - 4 шт.; копченая свинина - 300г; сыр - 70г; яйцо - 2-3 шт.; сливки (20%-ная жирность) - 100 мл; соль, молотый черный перец - по вкусу; растительное масло
    Фото 01

    Картофель промыть, очистить и нарезать крупной соломкой.

    Фото 02

    Мясо нарезать кусочками, того же размера что и картофель.

    Фото 03

    В большой миске соединить картофель, мясо, приправить солью и молотым перцем. В другой посуде слегка взбить яйца, добавить сливки и часть тертого сыра.

    Фото 04

    Формочки для кексов смазать растительным маслом и наполнить картофельной смесью. Затем в каждую формочку добавить яично-сливочную смесь, сверху посыпать сыром. Запекать при 180С около 30 минут до готовности картофеля. Готовые запеканки оставить в форме, предварительно разместив формы на влажной салфетке, а сверху накрыть другой сухой салфеткой. Переложить запеканки на тарелку и украсить свежими овощами.

    2009-01-12

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.34
    голосов: 171

    смотрите в разделе
    7 фото
    6 фото
    6 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Грибы для готовки вы

    - покупаете на рынке
    - покупаете в магазине
    - собираете сами
    - по разному
    - не ем совсем

     
     

    Реклама