Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.6.2015

 
 

Кебабы от Штефана с соусом из авокадо

Кебабы от Штефана с соусом из авокадо

Рецепт куриного и свиного мяса, приготовленного на гриле. Куриное филе предварительно замариновали в...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Рулетики из сулугуни с грибами
  • Соус «Малиновый Винегрет» (малиновая заправка)
  • Омлет с творожной начинкой
  • Маки суши
  • Салат из огурцов с кинзой
  • Картофельная запеканка с луком пореем
  • Солянка грибная на сковороде
  • Румаки из маринованной куриной печенки
  • Сырные «гаечки» из кабачков
  • Сэндвич «Хот Браун»
  • Ягодный песто
  • Печеночный паштет
  • Рыбная грильята
  • Ролл-сэндвичи
  • Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Картофельная запеканка с копченой свининой

    Автор:

    ........
    Картофельная запеканка с копченой свининой. Фото-рецепт
    картофель - 4 шт.; копченая свинина - 300г; сыр - 70г; яйцо - 2-3 шт.; сливки (20%-ная жирность) - 100 мл; соль, молотый черный перец - по вкусу; растительное масло
    Фото 01

    Картофель промыть, очистить и нарезать крупной соломкой.

    Фото 02

    Мясо нарезать кусочками, того же размера что и картофель.

    Фото 03

    В большой миске соединить картофель, мясо, приправить солью и молотым перцем. В другой посуде слегка взбить яйца, добавить сливки и часть тертого сыра.

    Фото 04

    Формочки для кексов смазать растительным маслом и наполнить картофельной смесью. Затем в каждую формочку добавить яично-сливочную смесь, сверху посыпать сыром. Запекать при 180С около 30 минут до готовности картофеля. Готовые запеканки оставить в форме, предварительно разместив формы на влажной салфетке, а сверху накрыть другой сухой салфеткой. Переложить запеканки на тарелку и украсить свежими овощами.

    2009-01-12

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.33
    голосов: 169

    смотрите в разделе
    4 фото
    4 фото
    5 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Грибы для готовки вы

    - покупаете на рынке
    - покупаете в магазине
    - собираете сами
    - по разному
    - не ем совсем

     
     

    Реклама