Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Кисель из черной смородины

Автор:

Вам потребуются: черная смородина - 600г; вода - 4 стакана; крахмал - 2-3 ст.л.; сахар - по вкусу
Кисель из черной смородины, Шаг 01

Ягоды черной смородины перебрать, промыть и протереть через сито или марлю. Образовавшийся смородиновый сок собрать в кастрюльке с крышкой и убрать в сторону.

Кисель из черной смородины, Шаг 02

Жмых от черной смородины залить водой, поставить на плиту и прокипятить.

Кисель из черной смородины, Шаг 03

Процедить образовавшийся компот, удалить жмых. Компот приправить по вкусу сахаром, влить предварительно разведенный в холодной воде крахмал и варить примерно 3 минуты, не забывая постоянно помешивать, чтобы в киселе не образовалось комков.

Кисель из черной смородины, Шаг 04

Влить в кастрюльку с киселем смородиновый сок, перемешать и варить на маленьком огне несколько минут. Кипятить кисель не надо. Готовый напиток разлить по стаканам или креманкам.

2006-05-30


Кисель из черной смородины

1 2 3 4 5

средний бал: 4.26
голосов: 78

размещен в разделах:


Реклама

Голосование

Реклама