Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.6.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Крылышки с чили и лаймом

Автор:

Метки: крылышки (16) , лайм (3)
куриные крылышки - 1 кг (16 шт.); для маринада: чеснок - 3 зубчика; соевый соус - 3 ст.л.; растительное масло - 7 ст.л.; соль - по вкусу; перец чили - 1 шт.; лайм - 1/2 шт.
Крылышки с чили и лаймом, Шаг 01

Крылышки промыть, обсушить на бумажном полотенце, отрезать кончики в области последнего сустава (их можно выбросить). Оставшуюся часть крыла разрезать на 2 части по суставу.
Перец Чили разрезать вдоль, удалить перегородку и семена. Подготовленный перчик мелко-мелко порубить. Чеснок очистить, раздавить лезвием ножа, после чего мелко нарезать.

Крылышки с чили и лаймом, Шаг 02

В миску положить куриные крылышки, добавить чеснок, перец и сок половинки лайма.

Крылышки с чили и лаймом, Шаг 03

Для маринада в небольшой плошке смешать растительное масло и соевый соус. Вылить эту смесь в миску с крылышками, добавить соль и все перемешать. Оставить в холодильнике на 1-2 часа.

Крылышки с чили и лаймом, Шаг 04

Разложить куриные крылышки на противне. Будет правильнее накрыть противень пекарской бумагой, тогда его проще будет мыть. Запекать в предварительно прогретой до 200 С духовке 30-40 минут.

2011-11-21


Крылышки с чили и лаймом

1 2 3 4 5

средний бал: 4.61
голосов: 74

размещен в разделах:


Реклама

Голосование

Реклама